San Simplicio Olbia: info, news e programma della Festa di San Simplicio di Olbia


Arte, cultura e tradizioni

Stella Maris, la chiesa che non ti aspetti

A Nord di Olbia si estende la Costa Smeralda, nota per la bellezza del suo mare e per essere uno dei luoghi preferiti dal jet set in estate.

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Arte, cultura e tradizioni

La Prisciona, il nuraghe classico in Gallura

Il nuraghe La Prisciona (o La Prisgiona), che sorge su un'altura che domina Arzachena, si distingue da tutti gli altri nuraghi della zona perché è l'unico di tipo classico presente in Gallura.

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Arte, cultura e tradizioni

Ad Arzachena la tomba dei giganti Coddu Vecchiu

Uno dei monumenti più interessanti della civiltà nuragica in Sardegna si trova nel comune di Arzachena ed è la tomba dei giganti di Coddu Vecchiu o Capichera, una delle meglio conservate della zona.

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Ristorante Su Nuraghe

Ristorante Su Nuraghe
Piazza Sardegna, 1 - Fraz. San Giovanni - 08020 POSADA (NU)
Tel. 348/5733810

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Il Territorio

Olbia, la spiaggia delle saline

La spiaggia ideale per l'ultimo bagno prima di ripartire al termine delle ferie (vista la sua vicinanza al porto e all'aeroporto), da non sottovalutare neanche durante la vacanza: è la spiaggia delle saline di Olbia in Sardegna.

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Il Territorio

Sardegna, terra di janas

Se di notte dormendo ti senti chiamare tre volte, non avere paura: sono le janas che ti hanno scelto e ti porteranno a vedere gli enormi tesori che custodiscono. Se non tenterai di derubarle sarai ricompensato, altrimenti tutto diventerà cenere a carbone.

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Enogastronomia

La fede sarda, tra tradizione e magia

Un anello d'oro lavorato come un ricamo chiacchierino e il manto ricco di bottoncini che rappresentano il grano, simbolo di prosperità: è la fede tradizionale sarda, generalmente realizzata in argento ma sopratutto in oro. Questo tipo di anello presenta leggere differenze a seconda della zona dell'isola dove viene eseguita.

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L'Affare

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Via Enzo Ferrari - 07014 OZIERI (SS)
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Enogastronomia

Capretto al profumo di mirto

Si dice mirto e collegandolo alla Sardegna immediatamente lo si abbina al noto liquore. Le bacche di tale pianta però vengono utilizzate anche come ingrediente per numerosi piatti, in particolar modo quelli di carne.

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Enogastronomia

Tutto il gusto della mazza frissa

La mazza frissa è un piatto della tradizione contadina e pastorale della Gallura. Costituisce un cibo povero realizzato con prodotti che si avevano normalmente a disposizione, come la farina fatta con il proprio grano, il latte delle proprie mucche e il miele selvatico.

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Arte, cultura e tradizioni

Necropoli Li Muri ad Arzachena, cultura a sé stante?

La necropoli de Li Muri si trova all'interno del parco archeologico di Arzachena. É composta da cinque cisti litiche, che probabilmente contenevano un solo defunto per ciste.

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Arte, cultura e tradizioni

A Carnevale abbuffata di Tricciulini

I dolci tipici del periodo di Carnevale nella provincia di Olbia, così come in tutta la Sardegna, sono per lo più fritti e poi cosparsi di miele. L'impasto delle orilettas prevede l'utilizzo di farina di grano duro, uova, acqua e strutto; una lavorazione che rende la pasta molto liscia ed elastica.

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